Madeleines sucrées aux sons

recettes pour 1 personne - 1 jour en PP/PL~~environ 12 madeleines

Ingrédients:

2 CS de son d'avoine

1 CS de son de blé

3 CS de lait écrémé en poudre

1 CS de maïzena (toléré)

1 Cc de levure chimique

2 CS d'EDUL (ou 2,5 mL liquide)

1 Oeuf

1 petit-suisse 0%MG

+ 1 Cc d'arôme fleur d'oranger

+ 5 gouttes d'arôme beurre

Préchauffer le four à 200°C

Bien mélanger  tout les ingrédients dans un bol

Répartir dans les moules à madeleines (une petite CS dans chaque emplacement)

Mettre au four 12 à 15 min à 200°C.

Variante:

Vous pouvez changer l'arôme par citron, orange ,vanille ou amande.